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水果戚风生日蛋糕
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日期:2008-04-27 21:50:40
点击:268 评论:2
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EE生日终于到了,一直也都很想自己能做一个生日蛋糕,明明说我一定做不成功,我也知道自己没有一双巧手,但只要是我想做的,就一定要去尝试一下,然而经验总结,每次,我都能在这些尝试里找到快乐,获得成就. 这次把全程都拍下来了,希望喜欢烘焙的朋友能相互学习.. 先上成品吧:)
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夏日甜品来了
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日期:2008-04-27 21:49:26
点击:139 评论:1
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这是一家刚开业的甜品店, 味道没得说,好,一个字,(不信你可以去试试看),而且价格相当便宜,最低的2元/碗,最高的价格也才6元/碗! 另外,老板是一个很实在的帅哥,料很足,市区3公里内免费送货上门,即使只是一碗2元的也送!(晕,我真不知道店家是怎么赚钱的,路
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为甜品而去的珍记爱住店
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日期:2008-04-24 21:27:59
点击:121 评论:4
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比较喜欢珍记的甜品,爱住店搞活动,去探了下。爱住店就在卡子门爱住商务酒店一楼,第一次去,发现旁边就是在建的宜家,据说这个宜家比上海的大,目前是中国最大的。 闲话不说了,上图 例汤,清淡 副标题 日式鲈鱼,38,珍记招牌菜,依旧好味 虾仁炒滑蛋,33,鲜
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女王的厨房之糖腌玫瑰戚风
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日期:2008-04-17 22:42:57
点击:144 评论:6
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所谓每逢佳节会思春,每次特别的纪念日或者什么专门宰男友老公的节日,粉条都会自动自觉 给我送花。他知道我这个人走现实主义路线。每次只要一朵,假如送超过一朵玫瑰或者整个 11朵或者99朵的话。我绝对会要他把送花的钱折现的。虽说节日别便宜了那小子,不过我也 绝对
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回味天堂的滋味——提拉米苏
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日期:2008-04-15 22:46:59
点击:182 评论:13
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发这篇帖子的时候,照片中的提拉米苏早已经在我的肚子里完成消化了,这是上个周末临回家前的那个晚上做的,当时没来的急拍照,放到冰箱里就回家了,回来后的第一件事便是从冰箱里取出它、脱模、装饰、拍照... ...拍照的时候,强忍着口水,拍完照片,三下两除二、风卷残
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焦糖布丁蛋糕
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日期:2008-04-10 22:14:39
点击:349 评论:10
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今天是夏天的生日,送上一个蛋糕,祝我们的寿星女生日快乐哈! 这个蛋糕由三部分组成焦糖,布丁,蛋糕。哈哈~ 此方子能做一个5.5寸的天使中空模。 焦糖部份:水5克+100克,糖25克+12克,果冻粉4克 1.25克糖加5克水小火熬至焦红色。 2.加入100克水,12克糖,果冻粉用小火
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缺少阳光也有爱——巧克力玛芬和浆果果酱
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日期:2008-04-09 23:02:43
点击:85 评论:4
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清明节,没有任何活动,蜗居在家中,玩烘培好了. 本来想去探访好朋友,我在电话中说:清明节,我带些吃的,去看你.... 被朋友爆骂一顿,唉,说话不注意的下场啊... 巧克力玛芬,之前做过一次的,之前的可可粉有些异样,吃起来味道怪怪的 所以这次,换成了美禄,味道果然好了非常非常
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蛋糕?面包?最后做成了个中国式批萨
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日期:2008-04-08 20:20:45
点击:116 评论:8
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今天刚好有时间偶就出发到偶朋友滴面包屋玩玩!!! 一时兴起玩了人家滴几个鸡蛋几斤面粉还有一点配方!!哈哈!! 还做了几个不成气的批萨,可惜没有芝士粉只能做做成中国式批萨!! 哈哈!! 蛋糕也好慢啊!!为了时间偶也就没时间生产了!!下次试试用微波炉试着做做!
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情迷纽约芝士蛋糕
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日期:2008-04-08 20:16:23
点击:53 评论:3
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明天早上八点到达北京西客站。从妈妈打电话告诉我这消息后这一周可是激动坏了。白天就在想,带爸爸去哪玩呢?到底做什么菜做什么点心给爸吃呢?给爸买什么样的衣服呢?。。。晚上就梦见和爸爸在一起的情景,没一晚落在功课。。嘿嘿。就像一个迷路的小孩。。。有点慌张
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用水果,香料泡奶茶!
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日期:2008-04-05 22:10:44
点击:57 评论:6
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用水果,香料泡奶茶! By天堂游 Heaven_Travel 迷迭香奶茶/草莓甜酒奶茶 往期我已经做过多种款式的奶茶了,这次特别适用香料和水果酒泡茶,健康味道也很好噢! 其中草莓甜酒奶茶乃是我最爱阿。用甜甜的草莓酒代替糖,奶茶有草莓香和酒香,感觉 特别香浓阿。加入迷迭香
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生果餐——橄榄油煎红薯、香蕉优酪乳
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日期:2008-04-05 22:09:16
点击:44 评论:3
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原本的食谱是黄油煎红薯,可楼下天虹商场里面居然没有黄油卖,不想再走路,唯有改为橄榄油。 橄榄油煎红薯 主料:红薯,橄榄油。 辅料:蜂蜜。 制法: 1、 将红薯洗净,放在蒸锅中蒸软捞出,去皮切成圆片待用。 2、 在平底锅内放入橄榄油,油温热时,下入切好的红薯片,
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幸福的大理石重乳酪蛋糕
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日期:2008-04-05 21:58:25
点击:38 评论:3
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阳光似乎从来不会遗弃这充满生气的春天 暖暖的风吹走了绵绵的雨 空气中有青草淡淡的清香 春雨洗去城市的泥泞 雨后的城市分外的清新 花朵热烈地绽放 喧嚣让人没来由的钦羡 称托的人生平淡 苍白而无力 日复一日 年复一年 日子静静地流逝 行走在岁月间 时光匆匆 任他大把
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舌尖上的百转千回——提拉米苏
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日期:2008-04-05 21:56:01
点击:97 评论:3
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第一次试着做蛋糕状的提拉米苏,没有想象中的困难,一切都很顺利。 关于提拉米苏的由来和传说,被人转过千百次,咱就省了哈。 看图说话,一起分享吧。 方子来自文怡,稍做修改。 先来说说手指饼干吧。 材料:蛋黄3个,细砂糖30克,香草香精少许; 蛋白3个,细砂糖50克
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健康的香脆海苔苏打饼干
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日期:2008-04-05 21:52:58
点击:41 评论:3
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又开始兴致勃勃地做烘焙了。把糖罐拿出来用勺子取糖的时候,半天没盛出来。往糖罐里看了一眼,当时吓傻了,罐子里已经没有多少糖了,只剩下一点底。饿地神啊~那可是我们家一年的用糖啊,居然被我在一个月当中不知不觉地用完了。不用问,全都被我用在那些烘焙点心里吃掉
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世界随之美丽——芒果酸奶
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日期:2008-04-05 21:51:42
点击:75 评论:4
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又是芒果大量上市的季节了,宝宝最爱的水果就是芒果啦,我也就常用芒果来做菜,做甜品。 用各种水果可以做出不同口味的水果酸奶,只要你想吃,随手就能拎来,在天气渐热的日子里,做上几杯自己喝,或是招待朋友都是不错的选择 原味酸奶,芒果 芒果洗净去皮取果肉,大部
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