为了这个蛋糕，我前一天晚上可是折腾到半夜两点才睡的啊。。。害我第二天拍出来的照片，脸都是肿肿的。

竟然还看到有jm回帖说那个蛋糕不是我DIY的，是别的面包店DIY的。。。。555，我哭哦～

因为时间赶，所以没有拍过程图，而且照片也没有拍的很仔细，想第二天现场总会有比较专业点的相机去拍的吧。所以图片很有限哦～大家随便看看，捧下小博的场吧～

蛋糕最下面的底是敲碎了的奥丽奥饼干混合了黄油，外面围了一圈手指饼干（就是做提拉米苏的那种手指饼干），里面是混合了草莓酱和草莓颗粒的幕司陷料。草莓颗粒，粒粒可见，在蛋糕的表面，还有红色的点点，就是新鲜的草莓哦。最上面当然就是可爱无敌的草莓装饰。。hoho，大颗草莓都是平切了一角，这样草莓才能稳稳的坐在蛋糕上的哦。

都没有认真切块吃，就别说拍下纵切面的图片了，后来都被大家伙用手挖着吃了，我都没来得及和大家介绍说一定要和底下的奥丽奥一起混合了吃才好吃呢。
 

脱了衣服来一张。。。。介个是45同学拍滴，唯一的一张全貌图啊，不容易啊。。。

我喜欢的大草莓来张大特写！

这次当中的慕司陷做的有点厚了，但是因为整个蛋糕体积偏大，整个活动的时间又偏长，所以蛋糕体做的很硬，否则怕化了就塌掉了。。。但是同时，也少了像冰激凌那种滑滑软软的口感。。。

小博制作蛋糕的数量多得已经数不过来，各式各样的，虽然有些可能做得还不到位，但基本每一种蛋糕都做过了。慕司蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜蛋糕、牛油蛋糕……很多都是自创的，因为了解了原理，只要修改些配方和比例，就能创造出不同口味的蛋糕。

　　小博说，做饼干创意来自自己喜欢的东西。比如小熊winnie是她喜欢的动画造型。她把奶油面团和加了可可粉的面团组合，好比小时候捏橡皮泥，不一会儿，就创造出颜色丰富动态逼真的维尼熊了。还有一次，小博去一个家居广场买了一盆香草植物，回到家，小博摘下几片香草叶子，把它们放进了蛋糕里。

　　如今，家里厨房的墙上，早已成了小博的展览橱窗，每一次新鲜出炉的西点，她都会在第一时间拍下来贴在厨房。不认识她的人，还会误以为她是个不折不扣的蛋糕师傅。当然，小博亲手制作的试验品或成品大多是让家人“消灭”的，看着他们吃完自己亲手制作的西点，小博感到特别开心。

　　小博说，制作西点的过程是一个让人感到幸福的过程，而且这些西点都是百分百的健康食品。如今，很多人通过小博的蛋糕帖子学起了做蛋糕，彼此分享做蛋糕的乐趣，交流个中遇到的问题，小博和许多热爱甜品的女孩交了朋友。她最大的愿望就是等将来自己的手艺更佳、资金更充足的时候，开一家专卖自己口味的蛋糕店，让那甜甜的奶油香弥漫在整个世界。

你也有这方面的经验么，快进入爱秀秀女人论坛！

<申明：本站内容均来自网络，版权归原作者所有，并只代表原作者观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如需转载请注明出处和原作者名。若原作者对本文展示有疑问，请与我们联络。>

【女人论坛】【发表评论（0）】