缺少阳光也有爱——巧克力玛芬和浆果果酱清明节,没有任何活动,蜗居在家中,玩烘培好了.
本来想去探访好朋友,我在电话中说:清明节,我带些吃的,去看你....

巧克力玛芬,之前做过一次的,之前的可可粉有些异样,吃起来味道怪怪的
所以这次,换成了美禄,味道果然好了非常非常多!

玛芬，也叫麦芬，muffin的音译，一种小松饼，介乎蛋糕、面包之间的小蛋糕，常用纸杯制作，特点是制作非常快速，把液体材料和固体材料分别混合好，然后混在一起，烤出来的成品松软湿润。

1、150G黄油和100G黑巧隔水化开拌匀
2、3个鸡蛋+100ML牛奶+140G糖拌匀
3、200G低粉+20G美禄+2小勺泡打粉拌匀

4、把上面3个步骤的东西全部拌匀

接下来：
1、用电动打蛋器把所有的东西混合并高速打3分钟
2、装进纸杯子里，面上我撒了些泡过的葡萄干。
事实证明，还是装小杯比较好，大杯吃起来腻得很！
装5分满就可，否则容易溢出来！

很好吃，口感很软呢~~

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