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外酥内软的苹果派

来源:天涯论坛 作者:唐唐baby 阅读数:  
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3.玉米淀粉加少许水调匀待用。
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4.热锅内放40克黄油让其融化,然后倒入苹果丁,糖,肉桂粉,水,小火煮至苹果变软,出现汤汁,再倒入淀粉水煮至浓稠后关火,冷却待用。(我喜欢肉桂的味道,所以放得比较多,馅的颜色也比较深,如果不喜欢肉桂味的可以少放点)
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5.将冷藏好的面团用擀面棒擀平,切成规则的长方形,放在铺好铝泊纸的烤盘上。
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