答应朋友一定要做个巧克力满满的蛋糕，到处翻找着那种最合适，在海带丝的博客里一眼相中了这款，无敌NICE的巧克力软心蛋糕～看着。。热呼呼的蛋糕，流溢出满满的巧克力香，实在是让人感动的感觉。。。。
做法到是满简单的，就是火候上的控制麻烦一点。
烤的太过呢就会变成没有软心的巧克力蛋糕>_<||||;
烤的太生，脱模就破，摊成一堆~o(≥ω≤)o~
烤制的时间比较短大约8～10分钟，所以烤制后面的几分钟要稍稍照看下呐！
烤模不要太小，很容易烤透没有软心效果了哦～～
用一次性纸杯，效果比较方便，如果用布丁模的话要涂点油，比较好脱模呐。

烤模的大小也决定着温度跟时间哦～要稍加调节！～

材料：（可以制作直径5.8*4CM的纸模2杯

黑巧克力 70克、黄油 55克、鸡蛋 1个、蛋黄 1个
细砂糖 20克、低筋面粉 30克、朗姆酒15ML
1、黑巧克力隔热水融化