这款小饼干的全名是：住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐。汗~我第一次听到这么长的食品名称，大概是翻译的问题吧。据说这款饼干是居住在意大利的一位叫做玛格丽特小姐发明的，那感谢这位可爱的小姐留给我们这么美味而又简单的食品，香浓的奶香，入口即化的口感，真是一试难忘。材料：黄油120G （60G）砂糖60G （30G）面粉100G （50G）玉米淀粉100G（50G）蛋黄2个（括号里是我的用量，只用了原方子的一半，但是蛋黄还是用了两个，所以比原方子做出来的颜色更黄一些。我的用量做了长帝烤箱的两烤盘）

挽挽袖子，开工！1、面粉和玉米面粉混合，过筛备用。2、把黄油在微波炉里加热熔化，然后放进冰箱冷藏室变成半凝固状态。这样做是为了黄油打发更容易些。

3、黄油加入白糖。

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