这组图素1月20日那天做滴香蕉戚风。。。期间己经又做了两次老～～～
近天气好冷。。。水果吃着都觉的冰凉，香蕉又属易烂滴水果。。。无奈 之下，做成蛋糕倒是理想滴方法～
这个蛋糕，很受娘跟爹滴欢迎～一个八寸粗两天奏米有了。嘿嘿。。。
好有满足感～

材料：低粉90克、鸡蛋4个、玉米粉20克、色拉油40ML、牛奶20ML、香蕉2根、糖90克

1、将香蕉打成泥状，（如果更喜欢吃带点颗粒的感觉。就用叉子搅。这样果肉感会强点。)

2、将蛋白打发成干性发泡

3、将油、牛奶、糖搅拌匀（牛奶也可以换成水）

4、再将蛋黄加入3当中搅 匀

5、再筛入低粉搅匀

6、加入香蕉泥撑匀

7、将打发好的蛋白，加入划十字不要划圈搅拌匀，不要让蛋白消泡。

8、入模。烤箱预热180度40分钟

成品～～
黄澄澄的。。如果不是用搅机打泥。因该会象XIXI一样。
会有一颗颗果粒看滴见。

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