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香葱曲奇

来源:天涯社区 作者:唐唐baby 阅读数:  
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最近人比较累,好多天都没做点心了,就发一个前段时间做的香葱曲奇吧,挺好吃的,我很喜欢香葱的味道,吃多了甜味的点心,换个咸味的也不错哈。
  这个曲奇是按花咪的方子做滴,很不错的方子,在这里谢谢花咪(过程我略作修改)
  
  拍照那天下雨,光线不好,而我相机的闪光灯又不争气,所以这次的PP不太清楚,大家见谅哈。
  

  材料:低粉90克 粟粉60克 黄油90克 糖粉30克 鸡蛋1颗克 细盐适量 葱花适量
  

  作者:冰爽夏天 回复日期:2008-6-10 15:07:00
  
    唐唐,这些曲奇我全抱跑了哈~~~啦啦啦~~
  -----------
  全抱跑呀?给我留几块吧,看在我辛苦做的份上。
  
  
  做法:
  1.黄油放室温软化,然后加入糖粉打发,此时颜色明显变白,呈羽毛状。
  
  2.将鸡蛋打散,分多次加入黄油中打发,再倒入葱花和细盐拌匀。
  


  3.将低粉筛入,用橡皮刮刀拌匀。
  

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