估计版里好多同学的午饭都是在单位解决的，吃食堂？吃快餐？吃……？食堂总有吃腻的时候，快餐总担心营养不到位，今天陌生带给大家五个便当，够一周用的了，喜欢的就动动手，仿制一下吧~~
　　
　　周一便当：米饭+糖醋带鱼+西兰花蟹肉棒+西瓜

　　主料：带鱼200克
　　辅料：鸡蛋一只、葱、姜、蒜、淀粉、醋、糖、生抽、八角、料酒、盐、色拉油各少许
　　1、 将带鱼去头、尾、鳍并清洗干净，切成合适大小的块，用盐和料酒腌20分钟；鸡蛋入碗加干淀粉调成蛋糊；葱、姜、蒜切好备用。
　　2、 切好的带鱼逐个放蛋糊里上浆。
　　3、 锅入油下带鱼炸，至两面金黄时捞出控油。
　　4、 另起锅入少许油，放八角、蒜、葱、姜爆香，烹料酒、糖、醋，生抽及适量清水煮开。
　　5、 将炸好的带鱼放入锅中，焖至汤汁见少时，大火收汁，拣出八角等调料出锅装盘。
　　
　　西兰花蟹肉棒
　　主料：西兰花150克、蟹肉棒100克
　　辅料：盐、蚝油、葱、姜、蒜、色拉油适量
　　1、 西兰花切成小块入清水漂洗干净，入沸水焯；葱、姜、蒜切末备用；蟹肉棒切小段。
　　2、 锅入油7成热，爆香葱、姜、蒜，同时下西兰花和蟹肉棒翻炒，入少许盐和蚝油调味即可。
　　
　　

周二便当：米饭+虾仁腰果+蒜香荷兰豆+芒果
　　
　　虾仁腰果
　　主料：虾150克、腰果50克、豌豆10克
　　辅料：葱、姜、蒜、色拉油、料酒、盐、糖、醋、淀粉各少许
　　1、 虾去头、皮，并把虾线剔除清洗干净；豌豆入沸水汆8成熟；腰果入油炒至金黄，酥脆盛出备用。
　　2、 葱、姜、蒜切末；整理好的虾加淀粉、盐、料酒码10分钟。
　　3、 锅入油，爆香葱、姜、蒜，加虾仁翻炒。
　　4、 而后依次加腰果、豌豆，再加盐、糖、醋调味，最后水淀粉勾芡。
　　
　　蒜香荷兰豆
　　主料：荷兰豆100克
　　辅料：大蒜、蚝油、色拉油适量、盐（可有可无）、干红椒一个
　　1. 荷兰豆摘去蒂及筋，用清水漂洗干净，并入沸水快速汆一下
　　2. 蒜切末，红椒斜切成圈；。
　　3. 锅入油爆香蒜末和红椒，入荷兰豆和蚝油，迅速翻炒两下即可出锅。
　　

周三便当：米饭+栗子鸡块+银芽海带丝+草莓
　　
　　栗子鸡块
　　主料：鸡半只、栗子100克
　　辅料：葱1根、姜2片、料酒1汤匙，糖1汤匙，色拉油、生粉、酱油、水淀粉各适量。
　　1、将鸡剖净沥干水后斩成小块备用。
　　2、将板栗剥去外壳，放在热水中泡10分钟去涩衣，加水煮至软。
　　3、烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。
　　4、另起油锅爆葱、姜，然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤（清水也可），盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。
　　5、将焖酥的鸡块、栗子改用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。
　　
　　银芽海带丝
　　主料：绿豆芽 150 克、发海带丝 150 克、火腿 50克
　　辅料：葱、盐、料酒、姜、色拉油各适量
　　1、 将绿豆芽掐去两取中段，放入清水中浸泡；海带丝切成段，用清水漂净，葱切成段。
　　2、 炒锅内入油烧热后，炝姜丝，投入海带炒 1 分钟，再投入沥净水的绿豆芽，放入盐煸炒，至绿豆芽断生，放入火腿、醋，即可起锅装盘。