记得原来总在做糯米丸子,说起来有好多年没有做了,都生疏了.
先摆上再说 ...
糯米丸子
原料:肉末,糯米.
作料:盐,鸡精,生抽.
先把作料放入肉末中拌匀,再做成一个个的小丸子,然后裹上一层糯米(注:糯米要事先用水泡3--4小时)
糯米丸子
糯米丸子

上蒸锅,大火20---30分钟
糯米丸子
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