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莲花肉沫饼

 来源：天涯论坛 作者：开心快乐的小老鼠 阅读数： 　
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这是蒸菜系列
　　材料.五花肉与瘦肉.姜.食用盐.鸡精.白糖.生粉.青豆少许.食用油.洋葱.鸡蛋一个
　　　1.做法,把肉剁成绒,姜同时放入一起剁.
　　
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2.青豆

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3.洋葱.把洋葱切成1/2后再对切1/2做莲花.

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4.肉沫用食用盐.鸡精.白糖,鸡蛋拌匀做成一个大肉饼.整形后装入碟内.

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5.再把青豆放入

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