西式烤肉饼----MEAT LOAF
　　具体做法， 参见红帽子姐姐的贴， 这位高手当年贡献了一堆美味食谱来的，可惜现在不来了。
　　http://www.tianya.cn/New/PublicForum/Content.asp?idWriter=0&Key=0&strItem=no11&idArticle=64115&flag=1

朴实的烤小土豆，说到这菜我就想到《碧血黄沙》里，明星斗牛士璜·迦拉罗在唐娜家晚饭时吃到这道菜时，对小土豆的天真好奇表情。
　　
　　预热烤箱到200度
　　原料：
　　1）500G小土豆，用百洁布或钢砂面的菜瓜布，彻底洗干净，因为这道菜是不去土豆皮的，不想吃一嘴泥的话，卫生工作一定要做好。
　　2）拿出把叉，往每个土豆上面扎洞，洞扎得多些，会比较入味，建议找人和你一起扎。
　　调料：
　　1）一大勺奶油，一大勺芝士粉，一小勺面粉，一点点酵母
　　2）辣椒粉，大蒜粉，洋葱粉，黑胡椒粉，意大利香料和盐适量
　　3）把1，2）放大碗或锅里混合均匀
　　做法：
　　把土豆用干净布头擦干，放到调料碗里，颠啊颠，让土豆表面滚上一层调料。如果你发现滚不上去，就再加点奶油，总之，奶油起一胶水的作用。
　　放入烤盘，入烤箱烤15分钟，然后拿出来，翻一下面，把朝烤箱门的那边转到烤箱后壁去，再烤15分钟。
　　如果，土豆个大，适当延长一会。总之，当你听见悦耳的“嗞嗞”声，闻见香味时候，就可以出炉了。
　　焦香的皮下，是黄澄澄，香喷喷的内在，其实，小土豆也可以很美味道。

 

明天要很早出门办事情，放个简单的水果小照。
　　下午的小零食，多吃水果不长肉！
　　高铁质的樱桃，和VC多多的草莓，爱美的女生绝对不能错过！
　　

东施效颦版本的金枪鱼色拉，米有菜谱瞎琢磨就做出这么个DD，我果然不是天才。
　　
　　这是加了N多蔬菜的减肥稀释版本，星夜舞推荐“凯文咖啡西餐厅”的那道还是下足工本的。
　　我的减肥版本：
　　1） 半罐盐水浸金枪鱼，约100G。如果想达到凯文餐厅的效果请加入一整罐或更多。
　　2） 洋葱半个，黄瓜一条，小嫩玉米3支，切成小碎粒。不过，看星夜舞的照片，应该切丝。
　　3） 低脂美乃滋酱一大勺（推荐卡夫4%脂肪的美乃滋酱，简直太神奇了，一大勺才10卡）。
　　4） 鹌鹑蛋随便你煮几个，其实用鸡蛋也木有关系：对半切开
　　做法：
　　1） 把金枪鱼，蔬菜和美乃滋酱都放碗里混合，如果口味不重就不用放盐了，可以考虑加胡椒粉。
　　2） 西餐盘一只，装饰上蔬菜，蕃茄，薄黄瓜条，鹌鹑蛋。
　　3） 找个小碗，内壁摸上一层水，（油的话效果应该更好），把混合好的金枪鱼塞进去，压实。然后，倒扣入餐盘中。
　　4） 这个办法脱模有些困难，可能运气不好，就散了。可以学习小天GG的先进经验，用空可乐瓶做个模子，这样一来，还可以做心形的哦！
　　
　　做好了以后赶快吃，这道里里面蔬菜多多，容易出水。整体口味十分清新，而且低热量，不超过200卡哦！想想看，只是3片消化饼干的卡路里啊！
　　
　　注：装饰用的薄黄瓜条：黄瓜切碎前，先用刨皮器刮小条薄片下来，然后用手扭曲一下，利用黄瓜的汁水把它们固定在盘上。

阳光下的午后, 烤上一个香蕉蛋糕,邀上三五个友人来作客吧。茶香和着笑语，加上正在嘴里融化的香甜，夫复何求？
　　
　　这个蛋糕坛子里很多MM都做了，就不贴方子了，请参考爱厨的做法：
　　http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=244
　　
　　不过，我第一次做的时候发现，如果直接把香蕉打入，蛋白会很容易消泡的，成品就不够松软，而且香蕉味道不够浓。这次的，我改把香蕉切成了薄片，直接放入蛋糕糊里，稍微搅一下算数。
　　烤完以后，就都沉底上了，但吃得出很浓的香蕉味来。

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