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还有3天就08年了，所以陌生厨房该打烊了，好好休息等来年再进一步！对于一直支持陌生的朋友，对你们的谢意埋藏在心里，希望来年的陌生会让你们看到再一点的进步。

答应过冰淇淋07年的最后一个菜送给她，感谢她把陌生画得那么俊，虽然不是实事求是^&^

最后说句俗的，祝大家在新的一年里，岁岁平安，健康快乐！

主料：牛肉、芹菜、笋、花生、核桃、豌豆、玉米、红椒
辅料：葱、姜、生抽、淀粉、盐、料酒、糖、醋


1、 芹菜、笋切丁与玉米、豌豆入沸水汆烫；红椒切丁；牛肉切丁加淀粉、生抽、盐、蚝油码味15分钟；花生、核桃去壳入油炸；葱、姜切丝。


2、 锅入油5--6成热下牛肉丁，炒至7成熟盛出备用。


3、 锅洗干净再次入油爆葱、姜，依次加牛肉丁、醋、糖、生抽。

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