这次的米饭，是用矿泉水煮的，比自来水煮出来的米饭味道香甜很多。

现在很多食谱都已经写明用矿泉水煮饭了。

糙米用矿泉水泡4个小时，然后放入切粒腊肠，用电饭煲煮熟即成。

以前很少注意肉菜的价格，今天特别留意了一下最近的焦点话题猪肉价格。

精选排骨374克，15.3元。

排骨先炒一下，加盐、酱油、黄豆酱炒匀。换到砂锅中，加入黄豆、海带丝，高汤（或热水），炖1小时。

豆腐蒸熟，卤蛋切丁置于豆腐之上，最后淋上调味料。

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