原料：鲜糯玉米

肉馅，葱、姜末

玉米粒和肉馅、葱姜末放一起，放花生油、盐、糖，少许胡椒粉和鸡精等，再加少量水拌匀。

把馄饨皮切成这种形状

把馅放馄饨皮小头，卷一下把馅包住，然后再把卷起的两头折到后面捏在一起，就成这样了。

用骨头汤或清水把馄饨煮熟，根据自己的喜好调味。我在里汤里加的胡椒粉、盐、糖、紫菜、虾皮、香菜等，吃时可放少量的酱油和醋。

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