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小记杭州:不见西子但见美食

来源:天涯 作者:俺真的不是Selina 阅读数:  
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由于圣帕台风的影响,本来是准备在宁波去普陀岛玩的,刚到宁波就发出了台风警告,在游了天一阁、招宝山等小景观后,我辗转来到了杭州。
  
   我哥在仓促之间毫无准备地被我打了个电话要求来车站接我,我头一天还给他打电话说我要在宁波呆好几天呢~~
  
   他带我去了一家叫“天兴楼”的酒楼,据说这里的菜做的很地道,啥也别说了,看照片吧,口水哗哗的~~

如果不吃西湖醋鱼,那就白来杭州了。。。

 醋鱼,不过光圈虚化有点过头了~~




茶树菇四川的吃法我们一般都用干的泡了后炖鸡,或者吃山珍火锅作为调味,这样炒的还是第一次吃到,而且软硬合适,口感很好~~

我哥强烈推荐的茶树菇,味道果然很赞!

这个叫什么菜,我忘记名字了,汗~~谁知道》?

藕里有糯米,很精细的菜

晚上是光明兄请我客吃饭啦,同样去了家西湖附近的酒店,这里的菜都还挺精致,至于酒店叫什么名字我忘记了,只知道对面有家“施华洛世奇”的旗舰店。。。。
  这个菜是把鱼肉片成片,把一片腊肉和一片鱼肉交叉放置,虽然腊肉很肥,但和鱼一起清蒸后也是肥而不腻的。。。

这个菜叫麒麟鱼

我本来想点一个“醉虾”,自从在西昌那次吃了,之后就没找到过好的醉虾了 ,可光明兄虽然是杭州本地人士,却非常怕吃生的东西,尤其是“醉虾”,那我只好作罢,点的这个菜也非常的不错,不咸不淡,把握住了卤菜的精髓。。。。^_^

卤鸭舌,四川人极爱吃的菜,

光明兄正和我打趣说,你拍菜还很有点意思,如果哪天你失业了,还可以专业替别人做菜谱呢~~~
  我一激动,就把这张西湖莼菜汤拍花了,得不偿失啊~~~

和西湖同样有名的西湖莼菜汤,非常的营养,但是却要卖40.00一份。。。

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