锅里炒香料头，和黑椒汁。然后放汤，放入牛仔骨。小火烧入味。注意不要太老。收汁。

这就是成品图。

红酒牛仔骨的配料：
红酒汁，荷兰芹碎。牛仔骨。

这菜制作很简单的。将牛仔骨煎刚断生。不要老了。
再将红酒汁收浓浇一点到牛仔骨上面。
然后洒一点点荷兰芹碎在上面点缀。
这道菜骆驼推出后，很受客人欢迎呢。

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