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anessa的厨房:酱油水丝丁鱼

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丝丁鱼脂肪含量少,有丰富的钙质.
酥炸很香,煮面线亦很美味.

1,丝丁鱼洗净,切断,用盐,酒,鸡精,糖,姜汁,酱油腌十五分钟后,加淀粉调匀
2,热油爆葱头和姜丝,加水,开后,下鱼块,再开后,稍煮即可起锅.

软软温热的鱼块入口,轻轻一吮,汁多肉嫩......... wink

酱油水丝丁鱼.JPG
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酱油水丝丁鱼.JPG

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